Funciones de los Hidrocarburos
Primero que todo hay que saber que es un Hidrocarburo, pues
los hidrocarburos son compuesto exclusivamente formados por átomos Carbono e
hidrógeno, y por lo tanto son los compuestos básicos de la química orgánica.
Existen varias funciones de los hidrocarburos pero nosotros nos vamos enfocar mas en explicarle los alcanos.
Alcanos
Los alcanos son Hidrocarburos saturados y
por lo tanto solamente están formados por carbono e hidrógeno y únicamente tienen
enlaces simples en su estructura.
Alcanos en los cuales, los carbonos se
junta de una manera continua (esto quiere decir que no tienen ramificaciones) y
se les llama alcanos lineales.
La fórmula general de los alcanos es la
siguiente:
-CH2-CH2-
Con esta fórmula podemos calcular la formula molecular de
una Alcano.
Ejemplo:
CH3-CH2-CH2-CH3
La cadena lineal de los alcanos como lo
dije anteriormente es cuando un alcano no presenta ramificaciones y para
nombrarlos se les añade a cada uno un prefijo, esto depende del número de átomos
de carbono en continuidad de la terminación ano.
Un ejemplo de la cadena lineal seria:
Cuando los alcanos tienen:
·
1 átomo se les llama- Metano
·
2 átomos. Etano
·
3 átomos Propano
·
4 átomos Butano
·
5 átomos Pentano
Y así sucesivamente dependiendo del número de carbonos que tenga.
Ejemplos:
CH4 METANO
CH3-CH3 ETANO
CH3-CH2-CH2 PROPANO
CH3-CH2-CH2-CH3 BUTANO
CH3-CH2-CH2-CH2-CH3 PENTANO
A continuación les enseñaré las propiedades y el uso de los alcanos.
·
El estado físico del metano, butano, etano y
propano es gaseoso.
·
Son insolubles al agua
·
El gas que usamos para cocinar es una mezcla de
alcanos, pero principalmente de propano.
Y por último
El punto de fusión, de ebullición y la densidad aumentan
conforme aumenta el número de átomos de carbono.
